हेलो दोस्तों स्वागत है आज का हमारे इस ब्लॉक फूल की खेती (flower farming) में आज के इस ब्लॉक के माध्यम से हम जानेंगे कि फूल की खेती (flower farming) कैसे की जा सकती है जैसा कि आप सभी को पता ही होगा कि फूलों का उपयोग हम सजावट के तौर पर करते हैं। इनका उपयोग पूजा पाठ, शादी विवाह, जन्मदिन आदि जैसे कार्यक्रमों में हम फूलों का उपयोग करते हैं । इन्ही कारणों से फूलों की मांग मार्केट में बढ़ती जा रही है फूलों की खेती (flower farming) करना किसान भाइयों के लिए काफी लाभदायक साबित हो रही है यदि आप भी फूलों की खेती (flower farming) के माध्यम से अच्छी कमाई करना चाहते हैं तो इस पोस्ट को अंत तक अवश्य पढ़ें क्योकि आपको इस पोस्ट के माध्यम से हम आपको फूलो की खेती (flower farming) कब और कैसे करें फूलों की किस्म आदि के बारे में जानकारी देंगे।
भारत देश में फूलों का उत्पादन (India Flower Production)
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हमारे देश भारत में फूलों की खेती (flower farming) व्यापार के लिए बहुत पहले ही शुरू की गई है लेकिन आज के समय में फूलों का खेती (flower farming) का क्षेत्र काफी अधिक बढ़ता जा रहा है क्योंकि हमारे देश भारत में फूलों की खेती (flower farming) करना काफी आसान है। राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड का यह कहना है कि साल 2012 में देश के लगभग 232.74 हजार हेक्टेयर में केवल फूलों की खेती की गई थी जिसमें लगभग 77 से 78 मेट्रिक टन फूलों का उत्पादन किया गया था । जिसमें से केवल पश्चिम बंगाल में 32 प्रतिशत फूलों का उत्पादन किया था तो वहीं कर्नाटक और महाराष्ट्र की उत्पादन की बात करें तो कर्नाटक ने कुल 12% और महाराष्ट्र में कुल 10% फूलों का उत्पादन किया था तथा आंध्र प्रदेश तमिलनाडु हरियाणा और राजस्थान राज्य भी फूलों का उत्पादन में बढ़ोतरी करने की कोशिश कर रहे हैं भारत को फूलों का निर्यातक देश के नाम से भी जाना जाता है इसमें कनाडा, जापान, जर्मनी, ब्रिटेन, संयुक्त अरब, अमीरात, नीदरलैंड आदि जैसे देश में फूलों की निर्यात किया जाता है इन देशों में फूलों की बहुत अधिक मांग हैं। जिस कारण इस देश के लोग काफी अधिक मात्रा फूलो का आयत करते है।
फूलों की खेती का सही समय
आधुनिक फूलों की खेती करके आप एक अच्छा कमाई का जरिया बना सकते हैं इस खेती को करने से आप कम लागत में ही काफी अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं यदि आप फूलों की खेती (flower farming) करना चाहते हो तो इसके लिए आपके पास फूलों की खेती (flower farming) का सही समय का ज्ञान होना आवश्यक है वैसे तो फूलों की खेती (flower farming) किसी भी समय की जा सकती है लेकिन इसकी खेती के लिए सबसे अच्छा समय बसंत ऋतु का समय होता है इसके अलावा आप गर्मी और पतझड़ में पतझड़ के मौसम में भी फूलों का खेती कर सकते हैं यही बात करें उत्तर प्रदेश में में फूलो की खेती (flower farming) सर्दियों में इसे अगस्त से सितंबर माह के मध्य किया जाता है तथा गर्मियों में इसे जनवरी से फरवरी माह के मध्य लगाया जाता है तथा बरसात के फूलों की फसल के लिए इसे जून माह में लगाया जाता है।
फूलों की खेती (flower farming) के लिए उनकी किस्म
- फूलों की खेती (flower farming) में उत्पादन में जैसे की कट फोइलेज, पॉट प्लांट, कन्द, खुले पुष्प, रूटेड कटिंग्स, सीड्स बल्बस और पत्तियों व सूखे फूल शामिल है
- इसके अलावा अंतर्राष्ट्रीय पुष्पकृषि के लाली, गुलाब के फूल का व्यापार, अंथूरियम, अर्कीलिया, ट्यूलिप, ग्लेडियोलस, गरगेरा, जाइसोफिया, ऑर्किड, लायरिस्ट, गुलदाउदी नेरिन और लिली आदि फूल सम्मिलित है
- गुलनार और गारव्रेरास के फूलों की खेती ग्रीन हाउस में किया जाता है। फूलों को ग्रीन हाउस के साथ खुले खेतों में उगाया जा सकता है मेरीगोल्ड लिली तारा, गेल्लराडिया गुलदाउदी और गुलाब के फूलों को खुले खेतों में उगाया जा सकता है।
- फूलों की खेती कर आप विलियम, स्वीट, डेहलिया, लूपिन, बेरबना, रैनन क्लाउड और कासमांस के फूल की फसल को भी उगा सकते हैं।
- इन फसलों में कुछ फसल गुलाब के भी शामिल है जो की मेट्रोकोनिया, फर्स्ट प्राइज, चाइना मैन, आइसबर्ग और ओकलहोमा आदि शामिल है।
- इसके अलावा आप रात की रानी, मोगरा, मोतिया, साइप्रस चाइना और जूही जैसे छोटी ऊंचाई वाले पौधों को लगाकर काफी अधिक कमाई कर सकते हैं।
फूलों की खेती का महत्व (Floriculture Importance)
यदि हम व्यापारिक दृष्टिकोण से देखते हैं तो फूलों की खेती का महत्व बाजार में बढ़ता ही जा रहा है भारत देश में फूलों को आसानी से उगाया जा सकता है बल्कि हम यह भी कह सकते हैं कि इस व्यापारिक तौर पर इसकी खेती भी आसानी से कर सकते हैं अनेक प्रकार के विपुल, अनुवांशिक विविधता और कृषि जलवायु से संबंधित परिस्थितियों व् प्रतिभा मानव संसाधन के वजह से ही भारत के क्षेत्र में विवेचन के कई नए मार्ग खुले हुए हैं लेकिन अभी भी इसके पर्याप्त मात्रा में फैलाव नहीं हो सका है।
विश्व व्यापार के जरिए विश्व के बाजार शुरू हो जाने के कारण दुनिया भर में पुष्प का आयात एवं निर्वात संभव हो सका है इसमें सभी देश को अपने सीमा के पास व्यापार करने के लिए औसर प्राप्त होता है हमारे देश भारत से फल सब्जी और बीजों का निर्यात किया जाता है इसमें लगभग 110 करोड रुपए का निर्यात वर्ष 2013-14 में किया गया था इसमें नीदरलैंड बांग्लादेश संयुक्त राज्य अमेरिका इटली पाकिस्तान और थाईलैंड कैसे देश में भारत से सब्जी और फल के बीजों का निर्यात इन देशों में किया गया था
फूलों का बाजार (Flower market )
फूलों की सबसे बड़े बाजार की बात करें तो यह बाजार हमारे भारत की राजधानी दिल्ली में स्थित है इस मंडी में फूलों को खरीदने के लिए देश-विदेश से व्यापारी आते हैं लगभग 100 से अधिक कंपनियों के द्वारा फूलों का उत्पादन एवं व्यापार कराया जाता है जिसमें लगभग 2.5 सौ करोड रुपए की पूंजी का निवेश भी किया जाता है इन कंपनियों के एजेंट आपको हर जगह मिल जाएंगे जैसे संपर्क कर आप अपने फूलों की फसल को बहुत ही आसान तरीके से बेच सकते हैं जैसा कि आप सब जानते हैं कि फूलों का मुख्य काम सजावट के लिए ही होता है जिससे गजरा, माला, गुलाबजल, गुलदस्ता आदि चीज बनाए जाते हैं तथा फूलों से तेल और परफ्यूम भी बनाया जाता है इन कामों के अलावा आप फूलों की खेती करने वाले किसानों से फूल को थोक में खरीद कर मंडी में बेच कर अच्छा लाख कमा सकते हैं तथा यदि आप चाहे तो इन्हें विदेश के बाजारों में भी भेज सकते हैं और आप मंदिरों से फूल खरीद कर उन्हें कस्बो और गांव में जाकर भी भेज सकते हैं नगद लाभ कमाने के लिए फूलों की खेती आपके लिए काफी अच्छी होगी।
यदि आप एक हेक्टेयर में गेंदा के फूल की खेती करते हैं तो आप एक से डेढ़ लाख वार्षिक कमाई आसानी से कर सकते हैं और यदि आप इतने ही क्षेत्र में गुलाब के फूलों की खेती करते हैं तो आप दुगनी कमाई कर सकते हैं और यदि आप गुलदाउदी की खेती करते हैं तो लगभग आप साथ से सात से साढ़े सात लाख रुपए वार्षिक की कमाई बहुत ही आसानी से कर सकते हैं ।
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सामान्यतःपूछे जाने वाले प्रश्न फूल की खेती कैसे करे
गुड़हल का फूल आपको हर माह में मिलते हैं।
नीलकुरिंजी का फूल 12 साल में एक बार खिलता है।
सेंचुरी पौधा, एगेव अमेरिका, मोनोकार्पिक आदि जैसे पौधे हैं जो 100 साल में एक बार दिखाई देते हैं।
लंबे डेफिनेशन जीवंत गेंदा और एस्टर, डेजी जैसे बहुत से फूल 12 महीने मिलते हैं।
दुनिया के सबसे सुंदर फूलों की बात करें तो वाटर लिली को दुनिया की सबसे सुंदर फूल माना जाता है।
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