मेकाडामिया नट्स की खेती (Macadamia nuts in hindi) से 50 लाख प्रति एकड़ का मुनाफा

नमस्कार किसान भाइयों आपको तो पता ही होगा कि बादाम की कीमत बाजार में कितनी अधिक है, किंतु क्या आप दुनिया के सबसे महंगे बादाम के बारे में जानते हैं। आज हम आपको दुनिया के सबसे महंगे बादाम जिसका नाम मेकाडामिया नट्स है, इसके बारे में हम बताने वाले हैं इसे ऑस्ट्रेलिया में पाया जाता है

इसकी खेती सबसे अधिक अमेरिका के हवाई इलाकों में की जाती है, किंतु भारत के कुछ किसान भाई में कम या नर्स की खेती को कर रहे हैं तथा खेती से काफी अच्छा लाभ भी कमा रहे हैं तो लिए जानते हैं मेकाडामिया नट्स (Macadamia nuts in hindi) क्या है और इसकी खेती कैसे करें से संबंधित पूरी जानकारी इस ब्लॉक में दी जाएगी, इस ब्लॉक को अंत तक आप अवश्य पढ़े।

मेकाडामिया नट्स (Macadamia nuts in hindi)क्या है

मेकाडामिया नट्स खेती (Macadamia nuts in hindi) मेकाडामिया वृक्ष का फल है, इन्हें ड्राई फूड भी कहा जाता है। इनमें बहुत से पोषक तत्व होते हैं जैसे कि विटामिन ए, आयरन, प्रोटीन, वसा, फाइबर आदि जो कि हमारे शरीर के लिए पोषक के लिए काफी फायदेमंद होते हैं मेकाडामिया नट्स के सेवन से हमारे शरीर में बीमारियों से लड़ने की क्षमता को बढ़ा देता है।

भारत में मेकाडामिया नट्स खेती (Macadamia nuts in hindi) से पिछले पिछले कई वर्षों से भारत के कुछ किसान भाई कर्नाटक, तमिलनाडु, उड़ीसा, महाराष्ट्र, केरल के इसकी खेती कर रहे हैं और काफी अच्छी आमदनी भी कमा रहे हैं मेकाडामिया नट्स खेती (Macadamia nuts in hindi) भारत के उत्तरी भागों में की जाती है जैसे कि पंजाब, उत्तर प्रदेश, राजस्थान, मध्य प्रदेश में भी इसकी खेती की जाती है।

मेकाडामिया नट्स खेती (macadamia nuts in hindi)

मेकाडामिया नट्स खेती (macadamia nuts in hindi) के लिए उपयुक्त जलवायु

मेकाडामिया नट्स खेती (macadamia nuts in hindi) के लिए जलवायु बात की जाए तो इसकी खेती के लिए गर्म जलवायु की आवश्यकता होती है। इसका पौधा बहुत अधिक ठंडी को सहन करने की क्षमता रखता है, इसकी खेती उत्तर भारत के राज्यों में आसानी से की जा सकती है । जिस स्थान का तापमान 40 से 42 डिग्री पहुंच जाता हो तथा न्यूनतम 5 डिग्री सेल्सियस हो तो इसकी खेती वहां भी की जा सकती है।

मेकाडामिया नट्स खेती (macadamia nuts in hindi) की प्रमुख किस्म

मेकाडामिया नट्स खेती की प्रमुख किसने चार होती है परंतु उनके सिर्फ दो ही किस्म खाने योग्य होती है जो की यह है

• टेट्राफीला
• इंटिग्रीफोलिया

मेकाडामिया नट्स की खेती के लिए नर्सरी

मेकाडामिया नट्स की खेती (macadamia nuts in hindi) के लिए नर्सरी आपको उन राज्यों में मिल सकता है जहां उनकी खेती की जाती है जैसे कि पंजाब, उत्तर प्रदेश, आदि राज्यों में आपको इनकी नर्सरी आसानी से मिल सकती है इनके पौधों की ऊंचाई 7 से 30 फीट ऊंची होती है।

मेकाडामिया नट्स की खेती (macadamia nuts in hindi) की रोपाई आप बीजों के द्वारा भी कर सकते हैं तथा नर्सरी के द्वारा बीज खरीदने के लिए आप ऑनलाइन उनके बीज मंगा सकते हैं या फिर उनके पौधों की नर्सरी खरीद सकते हैं नर्सरी खरीदने पर यह पौधा आपको 300 से ₹500 तक का मिल जाएगा और यदि आप ग्राफ्टेड पौधे लेना चाहते हैं तो वह 1200 से 1500 के मध्य मिल जाएगा मेकाडामिया नट्स खेती के बीज की कीमत 2000 से ₹4000 किलो मिलते हैं

मेकाडामिया नट्स की खेती के लिए मिट्टी

मेकाडामिया नट्स की खेती (macadamia nuts in hindi) के लिए इसकी मिट्टी की बात की जाए तो यह किसी भी प्रकार की मिट्टी में इसकी खेती की जा सकती है, इसकी खेती के लिए मिट्टी का पीएच मान 5 से 7 के मध्य होना चाहिए। आपको इसकी खेती के लिए जिस भूमि का चयन करें उसके लिए या आपको ध्यान रखना चाहिए कि उसे भूमि में उचित जल विकास की व्यवस्था भी हो।

मेकाडामिया नट्स की खेती के लिए पौधों का रोपण कैसे करें

मेकाडामिया नट्स की खेती की जाती है इसके लिए उनके कतार के बीच की दूरी 8 मीटर तथा पौधों से पौधों की दूरी 3 मी0 होनी चाहिए इस हिसाब से एक एकड़ में मेकाडामिया नट्स (macadamia nuts in hindi) के 135 से 150 पौधे लगाया जा सकते हैं

मेकाडामिया नट्स की खेत की सिंचाई

मेकाडामिया नट्स की खेती की फसल में बहुत कम सिंचाई की आवश्यकता होती है, इसकी खेती के लिए यदि पौधे छोटे हैं तो अधिक सिंचाई की जरूरत होती है और जब पौधे बड़े हो जाएंगे तो कुछ काम पानी की आवश्यकता होती है। यदि अधिक गर्मी है तो 4 से 5 दिन बाद इसकी सिंचाई की आवश्यकता होती है और यदि कम गर्मी हो तो 15 से 20 दिन में मेकाडामिया नट्स की फसल की सिंचाई की आवश्यकता होती है।

मेकाडामिया नट्स की फसल के लिए खाद तथा रासायनिक उर्वरक

मेकाडामिया नट्स की फसल में जैविक खाद का प्रयोग को अच्छा माना जाता है। इसके लिए आप गोबर की खाद, जैविक खाद में तथा पेड़ पौधे की पत्तियों से बनी हुई खाद पौधों में डालने की आवश्यकता होती है। इससे पौधे कार्बन अधिक मात्रा में पाएगा और उसके वृद्धि काफी तेजी से होगी।

मेकाडामिया नट्स की खेती में लागत

मेकाडामिया नट्स की खेती के लिए यदि आप बीज का प्रयोग करते हैं तो इसकी खेती में कोई 60000 की लागत आएगी और यदि आप नर्सरी के पौधे का प्रयोग इसकी खेती के लिए करते हैं तो 1.25 लाख की लागत आएगी, और यदि आप ग्राफ्टेड पौधों से इसकी खेती करते हैं तो कुल लागत आपकी ढाई लाख तक आएगी। इसमें आपकी सभी खर्च शामिल होंगे और इसके पौधे जल्द ही तैयार हो जाते हैं जिससे आपकी आमदनी जल्दी होने लगेगी।

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मेकाडामिया नट्स की खेती में पैदावार तथा मुनाफा

मेकाडामिया नट्स की पैदावार एक पौधे से लगभग 15 से 30 किलो फल प्राप्त होते हैं और यदि आप 20 किलो तक पौधे की पैदावार से लेते हैं तो 135 पौधों में लगभग 2700 किलो नट्स की पैदावार आपको मिलेगी मेकाडामिया नट्स की कीमत भारत में 2023 में इसकी कीमत 2000 से ₹4000 किलो थी किंतु किसानों ने इसका भाव कुछ कम मिलता है किसान इसे 2000 से ढाई हजार रुपए किलो के भाव से भी बेचकर मुनाफा कमा सकते हैं।

यदि आप इसकी औसतन कीमत 2000 भी रखते हैं तो इसकी कीमत 200000 तक कुंतल होगी और एक एकड़ में 27 कुंतल की पैदावार होती है तो एक एकड़ में लगभग 54 लख रुपए का मुनाफा कमा सकते हैं और इसकी सबसे खास बात यह है कि इसे एक बार लगाने के पश्चात 40 से 60 साल तक उत्पादन मिलता ही रहता है जिससे आप प्रतिवर्ष अच्छी कमाई कर सकते हैं।

सामान्यत पूछे जाने वाले प्रश्न

मेकाडामिया नट्स की कीमत अधिक क्यों है?

इसकी कीमत अधिक होने का मुख्य कारण यह है कि इसका उत्पादन बहुत ही काम है तथा इसकी खेती के लिए जी भूमि वह भी बहुत ही काम है इसका महंगा होने का दूसरा कारण यह है कि इसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन फाइबर आयरन और विटामिन अत्यधिक मात्रा में होते हैं जिससे हमारे शरीर को बहुत लाभ मिलता है।

मेकाडामिया नट्स का मूल्य कितना है?

इसकी कीमत 2000 से ₹4000 किलो है।

मेकाडामिया नट्स की खेती भारत में कौन-कौन से स्थान में होती है?

मेकाडामिया नट्स की खेती भारत के केवल उड़ीसा का नाटक तमिलनाडु में की जा रही है परंतु इसके अलावा इसकी खेती उत्तरी राज्यों में भी की जाती है जैसे कि उत्तर प्रदेश मध्य प्रदेश पंजाब हरियाणा हिमाचल प्रदेश और राजस्थान में भी इसकी खेती की जा रही है।