हेलो दोस्तों आज के इस नए ब्लॉग कड़कनाथ मुर्गा पालन (kadaknath murga farming) कैसे करे में आज के इस पोस्ट के माध्यम से हम कड़कनाथ मुर्गा पालन के बारे जानेंगे तो अगर आप भी कड़कनाथ फार्मिंग करना चाहते है इस ब्लॉग को पूरा ध्यान से पढ़े। कड़कनाथ मुर्गा पालन (kadaknath murga farming) मांसाहारी खाने में चिकन को उसके अच्छे स्वाद के लिए जाना जाता है क्या आपने कभी कोई ऐसा चिकन खाया है जिसका स्वाद और गुण दोनों ही साधारण मुर्गे की अपेक्षा काफी टेस्टी हो आज हम ऐसे मुर्गी के नस्ल के बारे में बताएंगे जिसे कड़कनाथ मुर्गी के नाम से जाना हम जानते है बाजार में कड़कनाथ नस्ल के मुर्गी एवं अंडे की मांग धीरे-धीरे बढ़ती जा रही है तथा इनके अंडे और मांस की कीमत भी बहुत अच्छी मिलती है बहुत से किसान भाई कड़कनाथ मुर्गी का पालन कर आसानी से लाखों की कमाई कर रहे हैं |
यदि आप भी कड़कनाथ मुर्गी का पालन (kadaknath murga farming) करने के बारे में सोच रहे है तो आपको इसके शुरू करने लिए मात्रा 1000 चूजों की आवश्यकता होगी व्यवसाय के उदेश्य से आप कड़कनाथ मुर्गे की फार्मिंग कर काफी अच्छी कमाई कर सकते हैं यदि आप भी कड़कनाथ मुर्गे की पोल्ट्री फार्म शुरू करना चाहते है तो इसे पोस्ट को अंत तक जरूर पड़े इस पोस्ट में हम आपको कड़कनाथ मुर्गी पालन कैसे करें, कड़कनाथ मुर्गा पालन (kadaknath murga farming) के बारे में सारी जानकारी को बताने का प्रयास करेंगे ।
कड़कनाथ मुर्गे की खासियत
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कड़कनाथ, मुर्गों की एक ऐसी नस्ल है जिसके मांस का रंग काले कलर का होता है कई सारे रिसर्च के बाद वैज्ञानिको ने यह पता लगाया है कि सामान्य मुर्गो की अपेक्षा कड़कनाथ मुर्गे में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी कम होती है और इसमें अमीनो एसिड का मात्रा भी काफी अच्छी होता है देसी और वायरल मुर्गों की अपेक्षा खाने में इसका स्वाद काफी अच्छा होता है, मध्य प्रदेश के झाबुआ जिले के लोग इस काले मुर्गे की पालन (kadaknath murga farming) करते हैं वहां के लोग इसे काली मांस के नाम से जानते हैं।
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कड़कनाथ अंडे तथा मुर्गी का रंग
कड़कनाथ मुर्गी का शरीर, चोंच, मांस, अंडा, हर एक अंग इसके काले कलर के ही होते हैं | कड़कनाथ मुर्गे के मांस में प्रोटीन काफी अधिक मात्रा में पाया जाता है और इसमें खास बात यह है कि कड़कनाथ मुर्गे वास की मात्रा बहुत कम होती है। इन्ही कारण से यह चिकन हार्ट और डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी लाभदायक साबित हुआ है । आपको यह जानकर काफी हैरानी होगी कि भारत देश के मशहूर क्रिकेट खिलाड़ी महेंद्र सिंह धोनी भी कड़कनाथ मुर्गी का पालन कर रहे हैं |
भारत देश में कड़कनाथ मुर्गा पालन (Kadaknath Murga Farming in India)
हमारे देश भारत में कड़कनाथ मुर्गा (kadaknath murga farming) मुख्य रूप से मध्य प्रदेश के झाबुआ जिले में मिलता है लेकिन अब कड़कनाथ मुर्गी को तमिलनाडु, महाराष्ट्र ,छत्तीसगढ़ और आंध्र प्रदेश में भी पाले जा रहे हैं, कड़कनाथ मुर्गे की तासीर बेहद गर्म होती है | देश के लगभग सभी हिस्सों में मुर्गे की मांग बेहद ज्यादा है। यह तीन प्रजाति के होते हैं जिसमें तहसील गोल्डन और ज ब्लैक होते हैं ज ब्लैक मुर्गी के पंख पूरी तरह से काले रंग के होते हैं तथा पेंसिल प्रजाति के मुर्गे का आकार पेंसिल के आकार का होता है वही गोल्डन प्रसाद के मुर्गे के पंख पर हल्के गोल्डन छींटे होते हैं
कड़कनाथ मुर्गी पालन के लिए सरकारी योजनाएं (Goverment Scheme for Kadaknath murgi farming)
क्या आप यह जानते है कि भारत सरकार कड़कनाथ मुर्गी पालन को बढ़ावा देने के लिए अनुदान भी दे रही है यदि आप भी कड़कनाथ मुर्गा पालन करना चाहते है तो इसके चूजों को लेने के लिए पास के कृषि विभाग केंद्र मेष संपर्क अवश्य करें। छत्तीसगढ़ राज्य की सरकार कड़कनाथ मुर्गी पालन (kadaknath murga farming) के लिए अनुदान स्वरूप आपको 50 से 55 हजार तथा 1000 चूजे और साथ ही 6 माह का मुर्गो के पोषण के लिए खाना भी देती है। यह अनुदान आपको तीन किस्तों के रूप में मिलती है मुर्गी का टीकाकरण सरकार के द्वारा ही किया जाता है और इन मुर्गा के बड़े हो जाने पर इसे बाजार में भी सरकार के द्वारा ही दिया जाता है । मध्य प्रदेश की सरकार कड़कनाथ मुर्गी पालन के लिए अंडा मशीन मुफ्त में प्रदान करती है काली मुर्गी पालन का जाई टैग मध्य प्रदेश को ही दिया गया है।
पोल्ट्री फार्म के लिए लोन एवं सब्सिडी
देश के लगभग सभी राज्यों में नाबार्ड के पोल्ट्री बाजार कैपिटल फंड और राष्ट्रीय पशु धन योजना के जरिये आप कड़कनाथ पोल्ट्री फार्म के लिए रीड का लाभ उठा सकते हैं सामान्य श्रेणी के मुर्गी पालन के लिए आपको 25% अनुदान तथा बीपीएल और एससी एसटी तथा उत्तर पूर्वी राज्य के लोगों को 33 परसेंट सब्सिडी का लाभ आप उठा सकते है ।
कड़कनाथ मुर्गा पालन की जानकारी (Information’s of kadaknath murga farming)
कड़कनाथ मुर्गी पालन भी सामान मुर्गी के जैसे ही किया जाता है उनके आहार में ज्यादा खर्च नहीं होता यह बाजरा, हरा चना और अनाज, चोकर आदि को खाकर अच्छे से वृद्धि कर लेते हैं आप कड़कनाथ मुर्गा पालन (kadaknath murga farming) की शुरुआत में कम चूजों का ही पालन करें, शुरू में आप लगभग 30 चूजे ही पालें, चूजे के लिए आप अपने आसपास के कृषि केंद्र में जाकर संपर्क कर सकते हैं।
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कड़कनाथ मुर्गी पालन के लिए जरूरी टिप्स (Tips For kadaknath murga farming)
- यदि आप कड़कनाथ मुर्गी पालन (kadaknath murga farming) करना चाहते हैं तो इसके लिए सबसे पहले आप विज्ञान केंद्र में जाकर संपर्क कर ले और का पता करें जिससे आप अपना बजट तय कर पाए और पोल्ट्री फार्म का बिजनेस शुरू कर पाए |
- उसके बाद पोल्ट्री फार्म खोलने के लिए अच्छी सी जगह का चयन करें तथा कितनी जगह की आपको जरूरत है इसकी जानकारी भी जरूर ले भूमि का क्षेत्रफल पता करने तथा प्रयाग मार्केट को ध्यान में रखते हुए स्थान को चुनना चाहिए यदि आप अपने घर से कड़कनाथ मुर्गा पालन करना चाहते हैं तो इसकी शुरुआत आप घर से भी कम खर्चे में शुरू कर सकते हैं
- जगह का चयन करने के बाद फॉर्म तैयार करने के लिए सेट को तैयार करें
- सेट तैयार करने के बाद किसी कृषि विज्ञान केंद्र या कड़कनाथ मुर्गी पालन केंद्र में जाकर संपर्क अवश्य करें
- इसके बाद आपको कड़कनाथ मुर्गी के चीजों के लिए दाना और पानी की व्यवस्था करना होगा आहार के रूप में आप कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और खनिज सामग्री युक्त चीनी या बादाम की खाली, चावल, चोकर, मकई, मछली का चूरा, नमक, सरसों की खाली, चुने का पत्थर और हड्डी का चूरा को दे सकते हैं ।
- कड़कनाथ मुर्गी पालन करते समय आपको कुछ सावधानियां भी बरतनी होती है जिससे कि जोजो में कोई बीमारी ना लग जाए इसके लिए आपको टीके भी लगवानी होते हैं।
- आप सामान्य जानकारी के जरिए कड़कनाथ मुर्गी पालन को आसानी से कर सकते हैं तथा सरकार द्वारा चलाए गए फ्री परीक्षण को भी ले सकते हैं
कड़कनाथ अंडे तथा मुर्गी का कीमत (Value of kadaknath Egg and Hen)
काला मुर्गी के अंडे बाजार में बहुत मांगे होते हैं इसके एक अंडे का मूल्य लगभग ₹50 तक होता है वही कड़कनाथ मुर्गी के भाव की बात करें तो इसके मुर्गी 900 से ₹1000 किलो होता है इसके एक दिन के चूजे की कीमत सत्ता के 100 रुपए तक होती है यदि आप 1000 कड़कनाथ मुर्गी का पालन कर लेते हैं तो आप लाखों की कमाई आसानी से कर सकते हैं ।
सामान्यतःपूछे जाने वाले प्रश्न- कड़कनाथ मुर्गा पालन कैसे करें
जी हां यदि आप कड़कनाथ मुर्गी का पालन करते हैं और यदि आप 100 मुर्गी रखते हैं तो आप 6 महीने बाद 50000 से ज्यादा मुनाफे पा सकते हैं
कड़कनाथ मुर्गी लगभग 6 से 8 महीने में तैयार हो जाते हैं
कड़कनाथ मुर्गे की कीमत बाजार में 600 से ₹800 किलो के मूल्य पर मिलता है
कड़कनाथ मुर्गी को पानी प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट करने की सामग्री जैसे मकई चावल चोकर चिनिया बादाम की खाली मछली का चूरा आदि चीज आहार के रूप में देना चाहिए
कड़कनाथ के चूजों की कीमत लगभग 70 से ₹100 तक होती है।
यदि आपको कड़कनाथ के चूजे चाहिए तो आपको मध्य प्रदेश के झाबुआ जिले में जाना चाहिए
कड़कनाथ के मांस खाने से आंखों की रोशनी शरीर में ऊर्जा और स्टेमिना बढ़ता है साथ ही हृदय और डायबिटीज रोगों से मुक्ति मिलती है।
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