भारतीय कृषि और पशुपालन उद्योग में Bakri Palan एक ऐसा उद्योग है जो किसानों के लिए एक सफल व्यवसाय बन चुका है यह व्यवसाय आप सामूहिक व्यक्तिगत या छोटे पैमाने पर भी कर सकते हैं आज के इस पोस्ट में हम आपको Bakri Palan कैसे करें इसके लाभ एवं इसके महत्व के बारे में बताने जा रहे हैं यदि आप भी बकरी पालन करने की सोच रहे हैं तो इस पोस्ट को अंत तक अवश्य पढ़े
बकरी पालन का महत्व (Importance of Bakri Palan)
Table of Contents
- बकरी पालन एक आर्थिक विकल्प के रूप में भी बहुत महत्वपूर्ण है इससे न केवल पशुपालन किया जाता है बल्कि बकरियों से दूध मांस एवं चर्म उत्पादों का भी उत्पादन किया जाता है जो बाजारों में काफी अच्छे मूल्य पर बिकते हैं
- बकरियां अपने अद्भुत पोषण मां के वजह से काफी लोकप्रिय है उनके दूध में ऊर्जा प्रोटीन और विटामिन काफी अधिक मात्रा में होते हैं जो बच्चे एवं बूढ़ों के लिए काफी फायदेमंद होता है
- बकरियों के पालने में संभल और बचाव के भी जरूरत होती है जो किसानों को अन्य प्राकृतिक प्रकोपों से बचाने में काफी मदद कर सकती है
बकरी पालन के लाभ (Benefits of Goat farming)
- Bakri Palan लगातार कम लागत में भी आप कर सकते हैं क्योंकि इन्हें प्राकृतिक रूप से अधिकांश आहार मिलता रहता है बकरियों के उत्पादन काफी तेजी से होता है
- जिसके कारण कम समय में ही इसका लाभ मिलने लगता है बकरी पालन को सामूहिक रूप से भी किया जा सकता है जिससे लाभ काफी अधिक तक बढ़ जाता है।
बकरी पालन कैसे करें (how to rear goats)
Bakri Palan करने के लिए सबसे पहले आपको इसके लिए योजना बनानी होगी जिसमें आपको बकरियों की संख्या आहार स्वास्थ्य और बाजार में बेचने के का तरीका शामिल होगा बकरी पालन के लिए आपको एक सुरक्षित और साफ सुधरी जगह का चयन करना होगा जो उनके उच्च उत्पादन को बढ़ावा दे सके
स्थानिक प्राधिकारियों की अनुमति भी प्राप्त करेंगे होगी जैसे की उचित लाइसेंस और परमिट होते हैं।
फिर आपको बकरियों के चयन करने होंगे उच्च जात वाली बकरियां का आपको चयन करना चाहिए जो अच्छा प्रदर्शन और उत्पादन दिलाती है बकरियों की अच्छी तरह से आपको देखभाल भी करना होगा जैसे उन्हें खुशी कहां पर पानी भी देना होगा उनके सभी आवश्यकताओं को आपको पूर्ति करना होगा उपयुक्त बजट बनाना होगा और लेनदेन का भी आपको ध्यान रखना होगा ताकि आप व्यवसाय को सफलता की ओर ले जा सके अंत में आपको अपने उत्पादों को मार्केट में बेचने के लिए दे जाना होगा जिससे आपको उचित मूल्य मिल सके।
बकरी पालन के लिए नस्ल का चयन (Selection of breed for goat farming)
व्यावसायिक Bakri Palan शुरू करते समय बकरी के नल का चैन करना आवश्यक प्रक्रिया है बकरी प्रसाद का चयन बकरी पालन के उपदेश क्षेत्र की भौगोलिक स्थिति जलवायु उपलब्धता न चार बाजार मैन पर भी निर्भर करता है सामान्यत आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि बकरी कितना होता है उसे हो जहां व्यवसाय आपको आरंभ करना है
बकरी पालन के लिए अच्छे नस्ल के प्रेशर नाक बकरा बाहर से लाकर स्थानी बकरियों से गर्भाधान कर नस्ल सुधार का कार्य भी कर सकते हैं टायर यह देखा गया है कि जो बकरी अधिक में बने देते हैं उनके मैंने कम वजन के होते हैं दूसरी ओर जो बकरी काम मैं देते हैं उनके मेल बड़े होकर अधिक वचन के हो जाते हैं इस प्रकार सभी प्रजातियां अलग-अलग लाभ देती है
प्रजनक बकरों का चयन (Selection of Breeder Goats)
बकरे के जनक शुद्ध नस्ल के हो तथा स्वयं भी शारीरिक रूप से स्वस्थ हो बकरा किसी अनुवांशिक रोग से पीड़ित ना हो एवं उसका वॉक भी ना हो जनक उच्च प्रजनन क्षमता वाला ही होना चाहिए उनकी संतानों में मृत्यु दर का स्तर काफी कम होता है जनक में दूध मांस या पैसे की उत्पादक क्षमता भी अधिक होती है बकरे के पूर्ण रूप से विकसित करना एवं उसकी प्रजनन क्षमता भी उच्च स्तर का हो वह विभिन्न उम्र पर अधिक भारभान रहा है बकरा देखने में आकर्षण एवं क्षमतावान भी होना चाहिए
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बकरी पोषण प्रबंधन (Goat Nutrition Management)
बकरी को रोज उसके वजन का लगभग 3 से 5 तक तक आहार देना चाहिए एक वयस्क बकरी को 1 से 3 किलो हरा चारा 500 ग्राम से 1 किलो तक भूसा तथा डेढ़ सौ ग्राम से 400 ग्राम तक दाना 1 दिन में खिलाना चाहिए, दाना हमेशा दला हुआ या सूखा ही देना चाहिए और उसमें पानी की मात्रा नहीं होनी चाहिए साबुत अनाज बकरियों को नहीं खिलाना चाहिए दाने में 60 से 65% तक अनाज 10 से 15% तक चाकर 15 से 20% तक खाली दो प्रतिशत मिनरल वार्ड मिनरल मिक्सर तथा एक प्रतिशत नमक का मिश्रण होना चाहिए
बकरियों के प्रजनन काल के एक माह पहले से ही 50 से 100 ग्राम तक दान देना चाहिए जिससे बकरी स्वस्थ और अधिक में बने को जन्म दे सके इस प्रकार पाक करो को भी प्रजनन काल के समय प्रतिदिन 100 ग्राम तक दान अतिरिक्त मात्रा में देना चाहिए बकरियों को साफ पानी ही पिलाना चाहिए नदी तालाब और गड्ढे में जमा हुआ गंदे पानी बकरियों को नहीं पीने देना चाहिए
बकरी पालन के अधिक जानकारी के की कृषि विभाग के ऑफिसियल वेबसाइट पर जाये
आधुनिक बकरी पालन का महत्व (Importance of modern goat farming)
Bakri Palan एक अच्छा उद्योग है जो किसानों के लिए काफी अच्छा है इसके लिए सही योजना और नजरिया की जरूरत होती है यदि आप बकरी पालन करने के बारे में सोच रहे हैं तो शुरुआती अध्ययन और परीक्षण के साथ स्थानीय व्यावसायिक सलाह लेना होगा ध्यान यह भी देना होगा कि बकरी पालन के घर से प्रक्रिया है लेकिन सही संदेश और परिश्रम के साथ करते हैं तो आप अच्छा लाभ कमा सकते हैं।