Gadha Palan- 5 से 10 लाख कमाए गधो से | दूध की कीमत तथा फायदे |

Gadha Palan- नमस्कार किसान भाइयों जब से धरती पर इंसानों ने जन्म लिया है | तब से किसी न किसी जानवर को इंसान अपने उपयोग में ला रहा है | कुछ जानवरों को अपने काम को सरल बनाने में उपयोग करते आ रहें हैं तो कुछ जानवरों को उनसे प्राप्त होने वाले उत्पाद जैसे दूध, मांस, अंडा, ऊन आदि का प्रयोग अपने जीवन यापन के कई कार्यों में करते चले आ रहे हैं |

आज के समय में अपने देश की युवा पीढ़ी भी खेती किसानी और पशुपालन की कीमत को देखते हुए नौकरियों के बजाय पुनः खेती बाड़ी और पशुपालन की ओर रुख बढ़ा रही है |दोस्तों आज हम आपको इस लेख के माध्यम से गधी पालन (Gadha Palan) के बारे में बताने जा रहे हैं, कि क्यों इसको पुनः पाला जा रहा है, इससे प्राप्त होने वाले उत्पाद इतने महँगा क्यों हैं ? इससे प्राप्त होने वाले उत्पाद तो सम्पूर्ण जानकारी के लिए पोस्ट को अंत तक पढ़े |

Donkey Farming- गधा जिसको सदियों से ही दुत्कारा जाता है तथा भार ढोने में प्रयोग किया जाता था, परन्तु अब आधुनिक मशीनों के कारण इसको भार ढोने में नहीं इस्तेमाल किया जा रहा है | वर्तमान  समय में गधे का उपयोग दूध उत्पादन के लिए किया जा रहा है | गधी के दूध का इस्तेमाल हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता है साथ ही यह बहुत ही महंगा बिकता है तथा इसके उत्पाद की भारतीय बाजारों के साथ ही अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में भी बहुत मांग है |

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गधी पालन (Donkey Farming in hindi)   

Donkey Farming in hindi- आज के वर्तमान समय में पूरी दुनिया में पशुपालन और डेयरी व्यवसाय बहुत बड़े कारोबार के रूप में विकसित हो गया है | डेयरी फार्म खेती किसानी से कहीं गुना ज्यादा मुनाफा दे देता है | यह एक ऐसा बिजनेस है जिसको ग्रामीण इलाकों की छोटे किसान भी बहुत कम लागत में शुरुआत शुरू कर सकते हैं | ग्रामीण इलाकों में पशुपालन के लिए गाय भैंस बकरी जैसे अच्छे दुधारू पशुओं को पाला जाता है |

इन पशुओं के दूध की मांग शहर तथा गांव में अधिक रहती है जो कि 50 से 80 रुपए लीटर की कीमत में बिकता है परंतु क्या आपको पता है गधी के दूध और पनीर की मांग पूरी दुनिया में बहुत ज्यादा है साथ ही इसके दूध की कीमत भी बहुत अधिक है जो कि अन्य दूधों से कई गुना महंगा है | आपको बता दे कि गधी के दूध की कीमत ₹7000 प्रति लीटर है जो कि इसके कुछ औषधीय गुण और खासियत की कारण है |

इसके दूध की मांग देश भर में ही नहीं बल्कि इसके मांग अंतरराष्ट्रीय बाजार में बहुत अधिक है | अगर आप भी पशु पालन करना चाहते हैं तो हमारे अनुसार गधा पालन (Donkey Farming in hindi) आप कर सकते हैं | जिसमें आपको अन्य पशुपालन की अपेक्षा कई गुना अधिक मुनाफा मिलेगा |

गधी के दूध की खासियत तथा उपयोग

Donkey Farming in hindi- गधी के दूध की खासियत की बात की जाए तो की सबसे बड़ी खासियत है यह है कि इसे दुहने के बाद इसे बहुत दिनों तक सुरक्षित रखा जा सकता है, जबकि अन्य पशु जैसे गाय, भैंस, बकरी, ऊंटनी इत्यादि के दूध कुछ समय बाद ही खराब हो जाते हैं जो कि खाने योग्य नहीं रहते चिकित्सको और वैज्ञानिकों के अनुसार गधी का दूध हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है | गधी के दूध में अन्य पशुओं के मुकाबले कई गुना ज्यादा पोषक तत्व मौजूद होते हैं इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर की बीमारियों से लड़ने में बहुत मदद करते हैं |

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आपको बता दें कि गधी के दूध में एंटी एजिंग गुण पाए जाते हैं | जिसके कारण बाजार में इसकी सबसे अधिक डिमांड है | गधी के दूध का उपयोग ज्यादातर सौंदर्य उत्पाद बनाने में किया जाता है तथा अंतरराष्ट्रीय बाजारों में गधी के दूध के पनीर की काफी ज्यादा मांग रहती है | आपको जान कर हैरानी होगी कि 1 किलो पनीर को बनाने के लिए 25 लीटर गधी के दूध का इस्तेमाल किया जाता है तथा गधी के दूध(Donkey Farming)से बने हुए पनीर की कीमत लगभग 82000 रुपए किलो होती है | गधी के दूध से बना पनीर दुनिया का सबसे महंगा पनीर है | जिसे प्यूल चीज (Pule Cheeze) के नाम से जानते हैं |

गधी के दूध से होने वाले फायदे

गधी के दूध में बहुत से पोषक तत्व मौजूद होते हैं | इसमें उपस्थित एंटीऑक्सीडेंट बीमारियों के प्रति प्रतिरोध उत्पन्न करता है इसमें उपस्थित एंटी एजिंग गुण के कारण ही बहुत महंगा है गधी के दूध से होने वाले फायदे निम्नलिखित है-

• गधी का दूध बच्चों के पोषण के लिए बहुत ही लाभकारी होता है |
• गधी के दूध में लैक्टोफेरिन, फैटी एसिड, इम्युनोग्लोबुलिन और लाइसोसोम बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है, जो कि हमारे शरीर की प्रतिरक्षक तंत्र को मजबूत करता है |
• गधी के दूध सेवन से शरीर में होने वाले सूजन को करने कम करने में सहायता मिलती है |
• गधी का दूध त्वचा के लिए अत्यंत लाभकारी माना जाता है |
• गधी के दूध में कैल्शियम, फास्फोरस, लैक्टोज आदि पोषक तत्व उपस्थित होते हैं, जो कि हमारी हड्डियों को मजबूत बनाते हैं |
• इसके सेवन हमारे ह्रदय का स्वास्थ्य अच्छा होता है |
• गधी का दूध में लैक्टोज की मात्रा अधिक होती है, जो कि हमारे पाचन को अच्छा करता है |
• गधी के दूध के सेवन से हमारे शरीर में इंसुलिन की मात्रा बढाती है जिससे मधुमेह रोगियों के शरीर की शर्करा नियंत्रित रहती है |

रानियों ने समझी गधी की कीमत 

Donkey Farming- जैसा कि आप अपने आसपास ही देखते हैं कि गधों की संख्या अन्य पशुओं के मुकाबले बहुत कम हो गई है जो कि एक चिंताजनक बात है, परंतु कुछ किसान गधी पालन (Donkey Farming) कर के लाखों रुपए कमा रहे हैं | गधी के दूध की सबसे अच्छी खासियत है कि इसे निकालने के बाद कई दिनों तक सुरक्षित रखा जा सकता है तथा अन्य पशु जैसे गाय, भैंस, बकरी इत्यादि के दूध काफी जल्दी ही खराब हो जाते हैं | लेकिन अन्य पशुओं के मुकाबले गधी से बहुत ही काम दूध की प्राप्ति होती है |

प्राचीन काल से ही रानी महारानियों की खूबसूरती को बढ़ाने के लिए गधी के दूध का इस्तेमाल किया जाता था | बहुत सी रानियां ऐसी थी जो की अपनी खूबसूरती को बढ़ाने के लिए गधी के दूध से ही नहाया करती थी | क्यों कि गधी का दूध हमारी त्वचा के लिए बहुत ही फायदे मंद होता है

गधी पालन (Donkey Farming) से 5 से 10 लाख रुपए प्रति माह की आमदनी

Donkey Farming- आज की युवा पीढ़ी खेती किसानी और पशुपालन की कीमतों और खासियतों को देखते हुए | नौकरी की बजाय खेती-बाड़ी में ही जुड़ रहे हैं | बहुत से ऐसे लोग हैं जो कि गधे के दूध की अहमियत को समझते हुए | गधी पालन (Donkey Farming) शुरू किया और अब वह लाखों रुपए महीने का काम रहे हैं जो कि किसी सरकारी नौकरी से कई गुना ज्यादा है |

कुछ युवा ऐसे हैं जो की अपनी कॉलेज की पढ़ाई के साथ-साथ गधी का पालन (Donkey Farming) भी कर रहे हैं | जिससे वह 5 से 10 लाख रुपए प्रतिमा की आमदनी कर रहे हैं जो कि किसी सरकारी नौकरी से नहीं प्राप्त होगा | ऐसा माना जा रहा है वह दिन दूर नहीं है जब गधी का दूध बाजारों में पैकेटो में बंद करके बेचा जाएगा और सेहतमंद होने के लिए लोग इसलिए इसका इस्तेमाल अवश्य करेंगे |

गधी के 1 लीटर दूध की क्या कीमत है ?

गधी के एक लीटर दूध की कीमत 7000 रुपये लीटर है |

गधी के दूध से बने पनीर की कीमत क्या है ?

गधी के 1 किलो पनीर की कीमत 82 हजार रुपये किलो है और यह दुनिया की सबसे कीमती पनीर है |

गधी का दूध इतना महँगा क्यों है ?

गधी के दूध के महंगा होने का कारण इसमे पाए जाने वाले गुण हैं और इसका उत्पादन पूरे विश्व में बहुत कम है |

गधे के पनीर को क्या कहते हैं ?

गधे के पनीर को प्यूल चीज (Pule Cheeze) के नाम से जानते हैं |