गोभी की खेती (Couliflower Farming) कैसे करें ! गोभी की खेती से कमाए लाखो |

हेलो दोस्तों स्वागत है आपका upagriculture के इस नए पोस्ट गोभी की खेती (Couliflower Farming) में आज के इस पोस्ट के माध्यम से गोभी की खेती के बारे में जानकारी आपको देंगे।

गोभी की खेती (Couliflower Farming) की जानकारी

गोभी एक ऐसी फसल है जिसका खेती हम सब्जी के रूप में करते हैं, गोभी की खेती (Couliflower Farming) कर आप बहुत अच्छा लाभ कमा सकते हैं यदि कोई सब्जी सीजन से पहले उत्पन्न हो जाती है तो इसकी कीमत काफी महंगे होते हैं | वैज्ञानिकों ने सब्जियों के कुछ ऐसी किस्म को विकसित कर लिया है जो सीजन से पहले ही पैदावार उत्पन्न करने लगती है।

इसी में से एक है अगेती गोभी की खेती (Couliflower Farming) जिसकी सहायता से केवल 50000 रुपए खर्च करके लाखों रुपए तक आसानी कमा सकते हैं। गोभी एक ऐसी सब्जी है जो ज्यादातर लोगों को पसंद आती है। यह सब्जी आपको केवल ठंडी के मौसम में ही देखने को मिलती है किंतु गर्मी और बरसात के मौसम में गोभी बहुत ही मुश्किल से मिलता है और यदि मिलता है तो काफी महंगे दाम पर कोल्ड स्टोर वाली ही मिलती है |

यदि आप गोभी की खेती (Couliflower Farming) करते हैं तो आपके लिए यह बहुत ही मुनाफे वाली खेती साबित हो सकती है अगेती फूलगोभी एक बहुत ही अच्छे किस्म वाली फूल गोभी है। जो ठंड से पहले और बरसात के बीच में लगाई जाती है, इसकी खेती में आप लगभग 25 से 30 हजार लगाकर करीब 2 से 2.5 लाख रुपए तक आसानी से कमा सकते हैं।

अगेती की फूलगोभी की खेती (Couliflower Farming) कब और कैसे करें ?

अगेती फूल गोभी की खेती (Couliflower Farming) जुलाई अगस्त के माह में की जाती है। इसकी खेती जुलाई अगस्त के माह में शुरू करने पर ठंड के शुरुआती महीने यानी सितंबर अक्टूबर तक इसकी फसल तैयार हो जाती है। इस फसल की खेती बरसात में की जाती है इसकी खेती करते समय आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि इसके खेत में पानी ना रुके।

साथ ही आपको यह भी ध्यान रखना चाहिए कि गोभी की रोपाई करने से पूर्व आपको खेत को अच्छे से जुताई करना चाहिए। जुताई करने के बाद गोबर की खाद को खेतों में डालना चाहिए। आपको यह बता दे की फूल गोभी की खेती (Couliflower Farming) जिसे यदि आपने ध्यान से नहीं किया तो आपकी एक छोटी सी गलती आपको काफी नुकसान दे सकती है।

गोभी की खेती में लागत

गोभी की खेती ठंडी के महीने में की जाती है। इसलिए ठंड में आवक बढ़ने से दामों में गिरावट आ जाती है। यदि आपने अच्छे किस्म की फूल गोभी की खेती (Couliflower Farming) की है तो सीजन से पहले ही आपकी गोभी तैयार हो जाएगी और आपको उसके अच्छे दाम मिलने लगेंगे। उन्नत किस्म के फूल गोभी के बीज आपको 15 से 20 हजार रुपए में लगभग 100 ग्राम तक मिल जाएंगे।

जोकि आपका 1 एकड़ खेत के लिए काफी होगा। इसके अतिरिक्त आपको इसके पौधों की रोपाई, निराई गुड़ाई, कीड़ों की दवा, खाद के लिए आपको अलग से खर्च करने की आवश्यकता होगी आपको इन सब में लगभग 25 से 30 हजार तक का खर्च आ जाएगा। गोभी की खेती (Couliflower Farming) में टोटल खर्च की बात करें तो लगभग आपके प्रति एकड़ में 50 हजार तक का खर्च आ सकता है।

गोभी की खेती (Couliflower Farming) से लाभ

गोभी की खेती (Couliflower Farming) की पैदावार की बात करें तो इसमें आपकी 1 एकड़ खेत में लगभग 100 कुंतल की पैदावार होती है। ठंड का मौसम शुरू होने से पहले इसका रेट काफी अधिक होता है। खुदरा बाजार में इसकी कीमत 30 से ₹40 प्रति किलो होती है। ऐसे में आपकी गोभी मंडियों में 20 से ₹25 किलो आसानी से बेच सकते है  यानी कि एक एकड़ में लगभग आपके अगेती फूल गोभी से आपको 2 से 2.5 लाख रुपए तक का कमाई आसानी से हो जाएगा। इसमें से यदि आपका खेती में पूरे ₹50 हजार का खर्च निकाल दे तो भी आपको पूरे ₹2 लाख का मुनाफा होगा।

गोभी की खेती (Couliflower Farming) कर कैसे कमाए लाखों रुपए के मुनाफे।

आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि आप अपनी फसल को पहले खुद मंडी ना ले जाए। पहले आप डिलर से बात करें उसके बाद जो अच्छे दाम आपकी गोभी का दें। आप अपनी फसल बेच दें शुरुआत के दौर में गोभी की कीमत काफी अच्छी होती है। इसलिए आप मंडी जाकर छोटी-छोटी दुकानों से अपना संपर्क बना लें | और आप अपनी फसल को उन्हें सप्लाई कर दें तो आपका मुनाफा 2 लाख से बढ़कर लगभग 4 लाख तक हो सकता है।

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आशा करते  है आपको यह पोस्ट गोभी की खेती (Couliflower Farming) कैसे करे पसंद आई होगी। यदि आपको किसी भी फसल की जानकारी चाहिए तो कमेंट में जरूर बताये। हम आपको उन फसलों की जानकारी भी उपलब्ध कराएँगे और इस पोस्ट को अपने साथियो और मित्रो को जरूर शेयर करें ।

सामान्यतः पूछे जाने वाले प्रश्न

गोभी की खेती करने का उत्तम महीना कौन सा होता है?

गोभी की खेती जुलाई या अगस्त के महीने में करनी चाहिए।

गोभी की फसल कितने दिन में तैयार हो जाती है?

गोभी की फसल 90 से 95 दिन में तैयार हो जाती है।

गोभी का सबसे अच्छा बीज कौन सा होता है?

गोभी का सबसे अच्छा बीज पूसा मेघना, पूसा अश्विनी, पूसा कार्तिक, पूसा कार्तिक संकर यह बीजों के किस में अच्छे होते हैं |

1 एकड़ में गोभी के कितने बीजों की आवश्यकता होती है?

1 एकड़ में लगभग 300 ग्राम बीजों की आवश्यकता होती है।

10 ग्राम में गोभी के कितने बीज होते हैं?

10 ग्राम में लगभग 3000 बीज होते हैं।